Η μπύρα MOMUS Contemporary Ale είναι εδώ!

Το δροσερό νέο του καλοκαιριού: Το MOMUS συνεργάστηκε με τη Μικροζυθοποιία Καβάλας MARMITA και δημιούργησαν την μπύρα MOMUS Contemporary Ale, η οποία «συνδυάζει τη φιλοσοφία και την αισθητική του Οργανισμού, με τη σύγχρονη δημιουργική έκφραση και τη δυναμική της ελληνικής craft σκηνής».

Το προφίλ, η συνταγή της νέας μπύρας και η ίδια η κίνηση, σχεδιάστηκαν λαμβάνοντας υπόψη τη στρατηγική του MOMUS για την αναζήτηση νέων τρόπων επικοινωνίας με διαφορετικά κοινά μέσα από καινοτόμες κινήσεις που τον διαφοροποιούν, την ανάπτυξη νέων συνεργειών που συνδέουν τη τέχνη με την καθημερινή εμπειρία, μέσα από δημιουργικές και πολυδιάστατες προσεγγίσεις, και φυσικά το προφίλ της Μικροζυθοποιίας Καβάλας MARMITA και τη σχέση της με την κουλτούρα του homebrewing και τη δημιουργική διαδικασία της ζυθοποίησης.

© Αντώνης Βλάχος

Η MOMUS Contemporary Ale είναι φρέσκια, μη παστεριωμένη, χειροποίητη μπύρα. Ανήκει στην κατηγορία New Age Pale Ale, με περιεκτικότητα σε αλκοόλ 4,5%–4,7%. Διακρίνεται για το ανοιχτό ξανθό της χρώμα, το καθαρό και δροσιστικό της προφίλ, καθώς και το ελαφρύ, ισορροπημένο σώμα της. Έχει έντονα φρουτώδη και τροπικά αρώματα, χάρη στη χρήση σύγχρονων ποικιλιών λυκίσκου όπως Citra, Mosaic και Azacca, που προσδίδουν νότες από μάνγκο, lime και εσπεριδοειδή.

Η μπύρα MOMUS Contemporary Ale θα διατίθεται αρχικά στα πωλητήρια και στους χώρους εστίασης του MOMUS, καθώς και μέσω του δικτύου διανομής της Μικροζυθοποιία Καβάλας MARMITA. Τα έσοδα από τις πωλήσεις θα ενισχύσουν τη λειτουργία και το εκθεσιακό πρόγραμμα του Οργανισμού.

Και κάπως έτσι, η τέχνη, εκτός από καθημερινή εμπειρία μπορεί να γίνει και γευστική απόλαυση.